tanizouの記事一覧

  1. 地震や噴火、台風などの自然災害は、ある日突然やってきます。そのため、万が一に備えて自宅に缶詰やレトルト食品などの長期保存が可能な食べ物やミネラルウォーターなどの飲料水を保管している方も大勢いらっしゃると思いますが、購入したことを忘れていてい…

  2. 備蓄用にミネラルウォーターを購入したものの、つい購入したことを忘れてしまい、いつの間にか賞味期限が過ぎていたという経験はありませんか。 よく「水は腐ると濁ったり、悪臭がする」と言いますが、実際に賞味期限を過ぎたミネラルウォーターを見て…

  3. 国内外から絶大な人気を誇る女性芸人・渡辺直美さんが実際にチャレンジして減量に成功した「もずく酢ダイエット」は、誰でも気軽にチャレンジできるお財布に優しいダイエット法として、20代から30代の女性を中心に話題となりましたよね。 もず…

  4. ここ数年、猪や鹿などのお肉を使った「ジビエ料理」に注目が集まっておりますが、それでも「牛肉」人気は衰えることはありません。 特に牛肉の中でも「和牛」と呼ばれるお肉は高品質なお肉として扱われており、結婚記念日や誕生日など特別なときで…

  5. 2006年頃に誕生した「朝バナナダイエット」をきっかけに日本国内では空前のバナナブームが巻き起こり、各地で一時期バナナが品薄状態となったことがありましたが、今ではバナナブームも落ち着きを取り戻し、健康や美容に気を遣っている方々を中心にひっそ…

  6. 1年に2度旬の時期を迎える「しらす」は、鮮度が急激に落ちやすく、腐りやすいというデメリットがあるため、産地以外の地域で販売する場合、「しらす干し」や「釜揚げしらす」などに加工してから出荷されています。 ここで、 『しらす…

  7. 日本のクリスマスディナーには欠かせない料理といえば、「フライドチキン」ですよね。 最近では、おからパウダーを使ったり、数種類の香辛料をブレンドするなど自宅でオリジナリティ溢れるフライドチキンを手作りされる主婦も増えています。ですが…

  8. 腸内環境を整えたり、プリン体を撃退したり、美肌効果が得られたりと健康や美容に関する様々な効果や効能を得ることができる「ヨーグルト」ですが、なんと近年の研究によって日本国民を悩ませている「花粉症」も改善させることが出来ることが明らかにされまし…

  9. 和洋折衷さまざまな料理に使うことができる「玉ねぎ」は、生で食べると独特な辛味と香りがアクセントとなり、熱を通すと甘味と深みが増すため、料理の引き立て役として大活躍してくれる万能野菜のひとつです。 なかでも2月から4月頃にかけて市場…

  10. 寒い季節になると食べたくなるのが「鍋料理」ですよね。 自宅で食べる鍋料理といえば、水炊きや寄せ鍋、おでんなどが定番ですが、最近ではキムチ鍋や豆乳鍋などのオリジナリティ溢れる鍋料理もブームとなっており、なかでも特に女性から高い人気を…

  11. バナナやリンゴといえば、定番のダイエットフルーツとして有名ですが、最近ではグレープフルーツもダイエット効果が得られるフルーツとして注目を集めていることをご存知ですか。 グレープフルーツは、およそ90%が水分であり、残りの10%にた…

  12. 「春を告げる鳥」として古くから日本人に愛されている「鶯 (うぐいす)」を彷彿とさせる愛らしい「うぐいす餅」は、「寒中梅」など早春を代表する和菓子となっています。 ただ、初めてうぐいす餅を見たとき、「鶯のような美しい褐緑色をしていな…

  13. ここ数年、健康志向の方々を中心に「ヨーグルト」がブームとなっていますが、いざ購入しようとすると、コンビニやスーパーの商品棚にずらりと並んだ様々な種類のヨーグルトから、どのヨーグルトを購入したら良いのか悩んでしまいますよね。 特に最…

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