1. 先日、この記事がネット上で話題となりました。 ⇒ 2位は「豆腐」! 1位は? 女性に聞いた「味噌汁に入れたい具材」10 取り上げているサイトは、ネットユーザーには馴染みの深い「ネタりか」さんです。 このランキングの元は、『マイナビウーマン』…

  2. 3月も気がつけば中旬。もうすぐ「お彼岸」ですね。 この「お彼岸」に食するものと言えば、やっぱり“ぼたもち”ですね。 でも、この“ぼたもち”と“おはぎ”って何が違うのでしょうか・・・。全く同じものに見えるのですが。 ということで今回の記事テー…

  3. 今回の記事では春の果物である“いちご”を使ったお菓子を紹介します。 そう“いちご大福”ですね。柔らかい大福と甘い餡、酸味の効いたいちごと、なかなか絶妙なバランスですね。 そして、今回紹介するのは「いちご大福発祥の地」についてです。 ネットで…

  4. 厳しい冬が終わりを告げ、桜の開花と共にスーパーやデパートには「新じゃが」が陳列されていることと思います。 新じゃがは限られた季節にしか食べることが出来ないジャガイモなので、春に購入して美味しいポテト料理をする主婦の方も多いのではないでしょう…

  5. 少しずつ寒さも和らぎ、ぽかぽか暖かくなってくると「そろそろタケノコの季節だなぁ」と思う方もいるのではないでしょうか。 ・・・といってもタケノコの収穫時期にはかなり差があるようで、鹿児島などの地域では11月頃から収穫が始まるところもあるようで…

  6. みなさん、桜えびって知っていますか?桜色をしたかわいいえびです。 今回は桜えびについて紹介したいと思います。これからちょうど旬の時期に入ってきて話題になりますね。 この桜えびの漁の許可証を持つ船は、由比・蒲原・大井川地区の合計で120隻しか…

  7. 現在、クックパッドで急上昇検索ワードに上がってきているのが「鶏むね肉」です。 この時期になると、非常に人気が高まってくるわけですね。 ということで今回は、パサパサになりやすい鶏むね肉を柔らかく食べられるようにするための方法を大公開しちゃいま…

  8. 春になると様々な植物が芽吹き始めます。その中でも注目したのが“山菜”ではないでしょうか? おひたしや和え物、天ぷらといった料理に活用できますし、汁の具材としても一品に花を添えてくれる優れものですね。 ということで今回は、山菜の天ぷらにスポッ…

  9. 先日、ラーメンのトッピングに使うための煮玉子を作ろうと思い「ゆでたまご」を作りました。 「ゆでたまご」って簡単そうに見えるけど案外難しいところもありますよね? なんと言っても自分が一番面倒なのが、カラをむく作業!これはイチイチ手間がかかりま…

  10. 昨日、スーパーに買い物に行っていたら「ホワイトデーにはマシュマロを返しましょう」とのアナウンスが流れていました。 なぜマシュマロを返すのか?その意味が知りたくて、今回は調べてみましたので早速記事にしていきます。 それにしても、バレンタインは…

  11. もう少しで桜も開花してくる時期ですね。 やはり“春と言ったらお花見”ですね。美しく咲いた桜の下で、みんなで集まってワイワイガヤガヤ・・・。 そして何と言っても「お弁当」!やっぱり、これがないと始まりませんね! 今回のテーマは、“お花見のお弁…

  12. 季節的にもですが、感覚的にもそろそろ暖かくなってきましたね。 そこで飛び出すのが、夏に向けての準備でしょうか?もちろん“ダイエット”ですよね。 今回の記事では、肉のダイエットの意外な関係性について調べてみました。 通常考えるのは、「ダイエッ…

  13. 現在、この記事内容がツイッターで話題のようです。 ⇒ もんじゃ焼きって、本当にお好み焼きの「ライバル」なの? データで比べてみた 記事内容は、西日本の名物・お好み焼きと東日本の名物・もんじゃ焼きの勢力圏を紹介しています。 結論から言ってみる…

RETURN TOP

スポンサードリンク

おすすめカテゴリー記事