カレーライスやお酒のおつまみとしてよく食卓に並ぶらっきょうですが、その独特な風味や香りで苦手な方も多いと思います。 らっきょうは元々中国原産の植物で、古来より薬効として用いられており、畑の薬という異名を持っています。 らっきょうが初めて日本…
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