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   鏡開きで砕いたお餅はどうやって食べたらいいの？オススメの鏡餅アレンジレシピ！

   日本では、新年を迎える際に家の中に搗きたてほやほやのお餅を2段に重ねた上に橙をちょこんと飾った鏡餅を御供えします。 鏡餅の風習は、平安時代に宮中で健康と長寿を願って行われていたお正月の行事「歯固めの義」が起源ではないかと言われています…

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