タグ：牡蠣

  1. 海のミルク「牡蠣」の旬はいつ頃？有名な産地と美味しい時期をご紹介！

    12.25

    濃厚でクリーミーな味わいとプリップリの食感を持つ海の幸「牡蠣」は、海のミルクと称され、世界中の人々から愛されている食材です。 牡蠣といえば、サルサソースや柚子ポン酢などのソースを添えて召し上がる生ガキが有名ですが、蒸し牡蠣や焼き牡蠣、…

    • 魚介類
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