タグ：みょうが

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   ミョウガの正しい保存方法とは？適切な保存期間と方法をご紹介

   06.30

   5月から9月にかけて旬を迎える「茗荷 (みょうが)」は、ほんのりとした苦みとシャキシャキとした食感、そして独特な芳香を持つ赤紫色の美しい夏の香味野菜です。 みょうがといえば、昔から「茗荷を食べると物忘れをする」と言いますが、これは…

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   「みょうが」を食べると物忘れがひどくなるという噂の真相とは！

   06.13

   よく「みょうがを食べると物忘れをする」という言葉を耳にします。 しかし、実際はみょうがを食べても忘れっぽくなったり、物忘れがひどくなるなんてことは起こりません。 なぜこのような噂が広まってしまったのでしょうか。 「みょうが…

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