08.11
秋の味覚である「梨」には和梨と呼ばれる日本梨・洋梨と呼ばれるラ・フランス・中国梨の3つの品種が有名ですが、日本で出回っている梨のほとんどが日本梨という品種になります。 日本梨には豊水や幸水、新興など果皮が褐色の「赤梨」と二十世紀や二十…
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