タグ:バーベキュー
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バーベキューの前日に行う野菜の下ごしらえ
06.02
せっかくのイベント当日、バーベキュー場に着いてすぐに始められるように準備をしておきましょう。 下ごしらえをしておくことでゴミも減らせるし、素早くとりかかれるので、余った時間はのんびり出来ます。 今回は野菜の下ごしらえについて考え…
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バーベキューにおける野菜の切り方とは?
05.26
バーベキューはたくさん野菜を食べられるのも魅力です。 いろいろな種類の野菜を持っていきますが、ここではそれぞの野菜の切り方を紹介します。 輪切りがいいもの なすび / uesakakohei なすやにんじんは輪切りにする…
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バーベキュー食材を準備する目安【肉・野菜の量】
05.23
バーベキューで困ることは「どのぐらいの量を食材を用意するか?」ではないでしょうか。 余ってしまうと持って帰ったりその後食べるための処理が大変ですし、足りなければ追加で買いに行くのは大変です。 特にバーベキューをおこなう場所は人里…
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【準備なし】手ぶらでバーベキューに行く方法
05.22
バーベキューや、屋外でのキャンプなどに慣れている人がいる場合、「準備はおまかせ」で大丈夫です。 ですが、それらに慣れていない場合は、まず何から準備していいか困るものです。また、車がないと大きな荷物を運ぶのは大変です。 ・・・とい…
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バーベキューをするときの一番の難関はやはり「火おこし」でしょう。 慣れた人がいればいいですが、あまりやったことがない人ばかりだと、肉や野菜を焼くことにたどり着く前に、かなり時間がかかってしまいます。 ここでは、はじめてでも簡単に…
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バーベキューに“準備した方が良い持ち物”5選
05.17
バーベキューをするためには持っていくのが必要不可欠なものがあります。 一緒に行くメンバーで連絡を取り合い、忘れ物がないか確認をすれば、だいたいのものは用意できます。 ここでは、「絶対」ではないけれど、気にしておかないと誰も持って…
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子ども向けのバーベキュー具材とおすすめレシピ
05.14
子ども連れでバーベキューをするとき、一番苦労するのは「子どもが先に飽きちゃうこと」です。 大人はビールでも飲みながらワイワイ話していれば楽しいですが、子ども(小学生ぐらいまで)にとっては同じ時間を楽しむのは、なかなか難しいことです。 …
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バーベーキューで食べてみたい“変わり種具材”9選
05.09
肌に感じる春風も終わり、いよいよアウトドアのシーズン到来! ・・・とくれば、みんな集まってバーベーキューでしょう。 なんでバーベーキューって美味しいのかなあ?みんなでワイワイやるから? 思いっきり外の風を浴びるから?やっぱ…
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新年度を迎え、イベントごとも増えてくるこの時期。 夏に向けて、庭や河原でお花見バーベキューなんかもいいですね。 お肉やカット野菜の定番食材とともに登場するじゃがいもは、じゃがバターにしてほくほくおいしい!! そんなほくほくじゃがいもを…
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海鮮バーベキューにオススメの具材とは?
03.20
3月になり、テレビや雑誌などのメディアでは桜の開花予想やお花見特集などが連日行われていることと思います。日本人は古くから桜を眺めて宴を開くという風習が存在します。 そこで、今年は満開の桜の木の下でお花見を開催してみませんか?友人や恋人、親…