カテゴリー:飲み物

  1. カレーやシチュー、煮物にサラダ、付け合せなど様々な料理の具材として用いられる万能緑黄色野菜のひとつ“にんじん”ですが、その独特な食感や風味と鮮やかなオレンジ色の色彩によって苦手意識を持たれる方も大勢いらっしゃいます。 ですが、にん…

  2. 新米パパさん&ママさんは、産婦人科医の先生に赤ちゃんに食べさせても良いものや悪いものを詳しく質問されることかと思います。 赤ちゃんは、消化及び吸収機能が未熟であり、舌を使って固形物を咽喉まで運んで飲み込むという一連の動作をスムーズ…

  3. 毎年暑さの厳しくなる7月から9月にかけて熱中症にて救急搬送される方が増加しており、こまめな水分補給や直射日光を避けるなどの対策を取るように国から注意喚起されています。 ですが、実は熱中症対策は暑さが厳しくなる前のゴールデンウィーク…

  4. 欧米のことわざの1つに「トマトが赤くなれば、医者は青くなる」というものがあります。 日本でもテレビや雑誌など各種メディアにて、健康や美容維持に絶大な効果や効能を発揮すると紹介されており、旬の時期になるとスーパーやデパートの青果コー…

  5. 早春に咲き始める香気の高い梅の花は、5月から6月頃にかけて爽やかな香りを放つ青梅を付けたかと思うと、6月から7月にかけて完熟梅となり、青梅の旬はとても短いと言われています。 梅の実といえば、南高梅(なんこううめ)が頭にパッと浮かぶ…

  6. 現在甘酒は海外セレブの方々から「ジャパニーズヨーグルト」という名で呼ばれており、日本酒と共に注目を集めている飲み物の1つとなっています。 しかし、甘酒が健康や美容に良くても、中には苦手な方もいらっしゃるのではないでしょうか? そ…

  7. 六国史の1つである『日本書紀』にも登場する天甜酒(あまのたむざけ)は、甘酸っぱくてドロッとしたアルコール度数の低い飲み物だそうで、甘酒のルーツではないかと言われています。 今まで私たちは甘酒と聞くと冬に飲む物という印象がありましたが、…

  8. ようやく梅雨の長雨から解放され、澄み切った青い空とギラギラ輝く眩しい太陽が顔を出し、爽やかな夏がやってきました! 夏といえば、海水浴にプール、キャンプにバーベキュー、花火にお祭りと各地で様々なイベントが開催されます。ですが、折角の楽し…

  9. 現在アメリカでセレブやハリウッドスターを中心に大流行している新しいダイエット法である「バターコーヒー」が2015年日本でも流行るのではないかと囁かれています。 日本では、大阪府にある大型テーマパークのユニバーサル・スタジオ・ジャパン内にある…

  10. コーヒーには様々な種類のものが存在します。 カフェに行くと、ホットコーヒーやウインナーコーヒー、アイスコーヒーなど様々な種類のコーヒーがズラリとメニューに記載されています。 そんな数あるコーヒーの中で、こういったポカポカ日和の季節になると通…

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