1. ホームパーティと言うと普段よりも少し豪華な料理が出てくるイメージがありますよね。 特に小さいお子さんなんかは普段よりも豪華な料理が出てくることに期待してワクワクするでしょう。そんなお子さんを見ているとこちらまで思わず嬉しくなってし…

  2. 最近はフルタイムで働く女性が増え、共働き世帯も増えていますね。共働き世帯でも奥様がた女性にかかる家事の負担はなかなか減っていないのが事実で、どうやったら家事を効率的にできるか色々工夫を凝らしていると思います。 その中でも食事作りは…

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  3. 最近はフルタイムで働く女性が増え、共働き世帯も増えていますね。共働き世帯でも奥様がた女性にかかる家事の負担はなかなか減っていないのが事実で、どうやったら家事を効率的にできるか色々工夫を凝らしていると思います。 その中でも食事作りは…

  4. ホームパーティというといつもより少し豪華な料理を振舞いますよね。そんな特別なときってお子さんはとてもワクワクしていて見ているとこっちまで幸せな気分になってしまいます。 しかし、いざ料理を作ろうと思ってもどんな料理を作れば子供に喜ん…

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  5. 冬の季節に美味しいホットココアやお菓子作りに大活躍のココアパウダー。 お菓子作りの仕上げにココアパウダーを使うととても見た目も抜群に美味しくなりますよね。 そんなココアパウダーと似ている純ココア。 ココアパウダ…

  6. 冬になると飲みたくなる、甘くて温かいココア。飲むとなんだかホッとするのですよね。 子どもから大人まで好かれる味をしています。しかも、美味しいだけではなく、身体に嬉しい効果もたくさん持っています。アンチエイジングやリラックス効果など…

    • ココアはいつ飲むのが良い?効果的な飲み方のタイミング! はコメントを受け付けていません。
  7. 小さい子供から大人まで、女子会や職場など様々なかたちでも盛り上がる事ができる、イベントの一つお花見! 欠かせないのは可愛いお弁当や美味しいおつまみですが、難しそう!初心者でも簡単に作れるのでしょうか? お花見で飽きないよ…

  8. たけのこってシャキシャキしておいしいですよね! 私もこのシャキシャキ感が好きでたけのこを使った料理を良く食べます。 そんなたけのこですから食べるなら出来るだけ美味しく食べたいですよね。せっかくのたけのこが間違った保存方法によってあ…

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  9. お菓子作りで大活躍のクリームチーズ。お菓子以外でも、サラダに使われているのも美味しいですよね。 私も、さっぱりとした味と滑らかさが大好きです。 でもみなさん、クリームチーズが余った時、どうやって保存していますか?また、冷…

  10. 食事の時には必ずと言っていいほど登場するご飯!みなさんいつもどのように研いでいますか? なんとなく、自己流で研いでいますか? お米は研ぎ方によって美味しさが変わってきます。正しいお米の研ぎ方を知り、美味しいお米を炊きまし…

    • おいしいお米の研ぎ方!回数やコツをご紹介 はコメントを受け付けていません。
  11. みかんよりもサイズが大きくて皮も厚めの伊予柑。「ちょっと皮が厚くて剥きにくい…」なんて声もありますが、皮は厚くて固くても、中の実はとっても柔らかいのです! 果汁たっぷりで甘酸っぱく、香りも最高と言われる伊予柑ですが、旬を迎えるのは…

    • いよかんの旬の時期と選び方・保存方法まとめ はコメントを受け付けていません。
  12. 愛媛の特産品、伊予柑。冬に旬を迎えます。ビタミンCやクエン酸を豊富に含んでいて、美容と健康を気にかけているみなさんには嬉しい果物ですね。 味も、濃い甘酸っぱさがとても美味しいんですよね。でも、みかんと比べると皮が厚くて剥きづらい……

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  13. 見た目はそっくりで色違いな野菜、カリフラワーとブロッコリー。実はどちらもキャベツの仲間なんだそうです。似ているけれど、どんな違いがあるの? 今回は、そんなカリフラワーとブロッコリーの、特に栄養面での違いについて、詳しくご紹介してい…

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